新闻中心 -- 贵阳坤源厨具研发中心

浅谈凯里厨房设备排烟罩的种类和选择
【2021-06-10】
浅谈厨房设备排烟罩的种类和选择　　1、简易没有挡油板和送风设备的集气罩适合不同的灵活机动场所，便于加工装置，价格便宜。但由于没有送风设备，集风作用相对较差，简单使油烟在厨房作业人员面前回旋，而且简单构成油滴散落。　　2、含挡油板和送风设备的...
凯里厨房设备在日常生活中容易被忽略的细节
【2021-05-28】
　　厨房设备就是厨房用具的通称。厨房用具主要包括以下五大类：一类是储藏用具;二类是洗涤用具;三类是调理用具;四类是烹调用具;五类是进餐用具。　　一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似...
凯里厨房设备的布置要点有哪些
【2021-05-24】
　　厨房设备的布置要点有哪些　　(1)用户的基本要求:如管道走向、排污口、风机定位等。　　(2)厨具工作区的划分和功能,主要厨房设备配置1个,区分标准中餐厅工作.　　白盒区:功能是面粉、食品混合、压制、加工装配、板材装配等。　　经营范围:厨...
凯里厨房设备厂家讲解商用和家用两者的不同
【2021-05-14】
　　家庭与企业其实是每个人都需要长期待的地方,而对于厨房设备这样非常常见的产品来说,虽然说家用与商用都是在用,但是在购买的时候需要注意的地方也是完全不同的。　　??厨房设备与商用厨具设备有哪些不同呢?...
浅谈凯里厨房设备的工艺处理
【2021-05-07】
　　现在很多酒店、家庭、食堂等地方都在使用不锈钢厨房设备，使用方便、不易生锈，下面贵阳厨房设备厂家给大家说说厨房设备的工艺处理有什么?　　1.焊接必须采用电弧焊氩气攎焊，不允许采用其它焊接方式。焊条需与金属本身成份相同，透切地焊接，不能有砂...
浅谈凯里厨房设备的三大原则
【2021-04-28】
　　厨房是我们家里面一个非常重要的场所，我们基本上每天都会使用到厨房设备。厨房设备的质量好坏对我们的安全问题有很大的影响，所以我们在选择厨房设备的时候一定要去正规的厨房设备生产厂家，这样能够使家庭成员的人身安全得到很好的保障。　　人性化的原...
凯里酒店厨房设备安装工程验收注意事项
【2021-04-24】
　酒店厨房设备安装工程验收注意事项　 1、设备进场时不会一次性全部进场，您无需担心因为设备太多，而无法清点。除了需要提前完工的排烟系统和送鲜风系统，一般的，施工现场的水电和装修都到位之后，设备才开始陆续进场，首先会是一些大型的灶...
凯里厨房设备免生细菌的方法
【2021-04-15】
　1.设置一个碗碟架。　　保持餐具干燥和清洁实际上非常简单，贵阳厨房设备，建议在水槽旁边放置一个碗碟架。清洁后将碗直立放置，并将碗倒置在架子上。餐具可以自然干燥，既省事又卫生。　　2.筷子架和刀架应透气。　　筷子和嘴巴经常接触。存...

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